2023年食用菌股票龙头有：
雪榕生物（300511）：食用菌龙头股。拟10亿元投建食用菌现代农业产业园项目。
截至发稿，雪榕生物（300511）跌0.83%，报7.170元，成交额2.21亿元，换手率7.32%，振幅跌0.83%。
众兴菌业（002772）：食用菌龙头股。
众兴菌业（002772）10日内股价下跌4.71%，最新报8.920元/股，跌1%，今年来涨幅上涨6.73%。
万辰生物（300972）：食用菌龙头股。
8月25日开盘消息，万辰生物5日内股价下跌9.52%，截至收盘，该股报32.870元，跌7.28%，总市值为50.46亿元。
食用菌概念股其他的还有：
盈康生命（300143）：盈康生命近7个交易日，期间整体下跌6.6%，最高价为10.17元，最低价为10.44元，总成交量2878.24万手。2023年来下跌-7.53%。
华绿生物（300970）：近7日华绿生物股价下跌9.58%，2023年股价上涨11.25%，最高价为23元，市值为23.64亿元。
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