卤味行业上市公司有：
1、东风股份：5月15日资金净流入217.92万元，超大单净流出217.56万元，换手率0.76%，成交金额5472.28万元。
2022年净利润2.89亿，同比增长-63.15%。
2、煌上煌：5月15日消息，资金净流出2.71万元，成交金额1768.43万元。
煌上煌2023年净利润7058.55万，同比增长129.01%。
3、大东方：5月15日该股主力资金净流出339.3万元，超大单资金净流出197.18万元，大单资金净流出142.12万元，中单资金净流入291.62万元，散户资金净流入47.68万元。
2023年公司净利润1.61亿，同比增长-8.93%。
4、紫燕食品：5月15日消息，紫燕食品5月15日主力资金净流入55.87万元，超大单资金净流出8.66万元，大单资金净流入64.53万元，散户资金净流出10.53万元。
紫燕食品2023年净利润3.32亿，同比增长49.46%。