（1）、西安饮食：1月17日消息，西安饮食1月17日主力资金净流入2.73亿元，超大单资金净流入3.09亿元，大单资金净流出3658.17万元，散户资金净流出1.28亿元。
2018年中报称，公司探索“互联网+餐饮”新模式，与美团、饿了么等外卖平台合作。
西安饮食从近三年总资产收益率来看，近三年总资产收益率均值为-5.19%，过去三年总资产收益率最低为2021年的-12.18%，最高为2020年的0.65%。
（2）、全聚德：1月17日消息，全聚德主力资金净流出5118.8万元，超大单资金净流出1221.85万元，散户资金净流入3080.7万元。
首寰投资四大股东之一+旗舰餐饮；21年3月披露，公司环球影城项目坐落于环球影城的城市大道，项目面积1500余平方米，将快餐、正餐、外卖、露台酒吧等用餐形式有机结合，将为消费者呈现一个崭新充满活力的全聚德。
从近三年总资产收益率来看，近三年总资产收益率均值为-7.66%，过去三年总资产收益率最低为2020年的-15.2%，最高为2019年的1.95%。
（3）、仙鹤股份：1月17日该股主力资金净流出143.76万元，超大单资金净流出99.99万元，大单资金净流出43.76万元，中单资金净流出434.16万元，散户资金净流入577.91万元。
公司一直以来研究开发以纸代塑的纸基功能材料，目前公司以纸代塑产品在电商快递、食品包装、外卖服务以及医疗健康等领域均可实现对塑料包装的替代。未来公司将继续致力于绿色环保纸基材料及绿色快递包装应用的研发，持续优化绿色生产技术，提升产品附加值。
从近三年总资产收益率来看，近三年总资产收益率均值为8.97%，过去三年总资产收益率最低为2019年的6.81%，最高为2021年的10.72%。
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