牛肉概念股2023年有：
*ST天山300313：8月18日该股主力净流入58.72万元，大单净流入58.72万元，中单净流出94.52万元，散户净流入35.8万元。
公司2022年总营收7635.03万，同比增长-29.29%；净利润-3184.82万，同比增长-16.65%；销售毛利率14.17%。
公司将逐步建立“育种基地—育肥基地—牛肉屠宰—牛肉销售”的整个产业链，以公司优质种质资源为龙头，结合公司既有育种优势，筛选优质种源，将品种改良后的育肥牛屠宰加工后进行销售，从而实现畜牧全产业链发展。
黑芝麻000716：8月18日消息，黑芝麻8月18日主力资金净流入531.24万元，超大单资金净流入1683.45万元，大单资金净流出1152.21万元，散户资金净流入861.62万元。
公司2022年实现营业收入30.16亿，同比去年增长-25.07%，近4年复合增长-12.33%；毛利率20.12%。
公司旗下全资子公司礼多多是一家专门从事快消品（食品饮料等）电商服务的机构，主要业务模式分为B2B和B2C两类。在B2B模式下，公司通过取得多个大中型国内外食品品牌的国内线上经销代理权，向各大电商平台（京东、一号店、天猫超市、苏宁易购）进行供货，服务国内大量的一二线城市的网络消费者。在B2C模式下，公司从食品生产企业购买产品在自有网络平台销售。公司于2019年12月在互动平台透露，礼多多利用抖音平台营销收入近两年快速增长；2019年牛肉、红酒两大单品也实现了较快的增长。
京基智农000048：8月18日消息，京基智农主力资金净流出121.81万元，散户资金净流出261.6万元。
2022年总营业收入59.96亿（86.12%），净利润7.73亿（98.56%），销售毛利率33.74%。
农业是康达尔集团的核心业务，集团坚持以“为社会提供优质安全动物源性蛋白的畜产品”来建设饲料养殖食品供应的全产业链，其中以深圳康达尔都市农场公司为主体进行食品端建设、以惠州正顺康、厦门牧新为核心养殖基地，结合自养、公司+合作基地模式，以饲料公司为中心进行产业链延伸，补充、整合与完善整合优质肉产品的生产链与供应链，目前已形成优质黑猪品牌肉产业链、具有国家地理标志的地方优质禽类产品产业链、安全鸡蛋产业链，正逐步推进优质淡水鱼的产业链与中高端优质品牌牛肉产业链。
新大洲A000571：8月18日消息，新大洲A8月18日主力净流出121.09万元，超大单净流出205.66万元，大单净流入84.57万元，散户净流入210.56万元。
2022年报显示，ST大洲实现营收13.17亿，同比增长10.89%；净利润-3767.9万，同比增长74.45%；毛利率47.08%。
公司从事的主要业务为煤炭采掘及牛肉食品的经营。参股中航新大洲航空制造有限公司，经营范围包括制造航空器零部件及航空技术开发等。
安记食品603696：8月18日消息，资金净流出57.57万元，超大单资金净流入42.2万元，成交金额2921.51万元。
公司2022年实现营收5.57亿元，净利润1383.91万元，毛利率16.3%。
公司自成立以来，一直专注于调味品的研发、生产和销售，主要产品包括复合调味粉、天然提取物调味料、香辛料、酱类、风味清汤等五大类500多个品种。公司产品中，复合调味粉主要包括排骨味王调味料、大骨浓汤调味料、牛肉味调味料、鸡粉、炒粉料、海鲜调味料等产品。
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